Coxão Mole Bovino em Bifes 500g

O coxão mole também é conhecido como chã de dentro, chã, coxão de dentro, polpa ou polpão. É constituída por fibras curtas e macias, com nervos e gordura. É uma carne mais macia do que o coxão duro, e fica ótimo em ensopados, assados, escalopes, bifes à milanesa, picadinhos e enrolados. Também pode ser consumida moída. **Atenção: Validade de produtos - Frios (Fatiados) 2 dias / Congelados 30 dias / Ovos 7 dias / Carne (Vácuo e Peça) 15 dias / Carne (Bife) 1 dia / Pães 7 dias / Laticínios 7 dias